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豌豆花

( wān dòu huā )
豌豆花
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简介豌豆花为一、二年生蔓性攀援草木植物,着花2~5朵。豌豆花的品种较多,通常有半重瓣种及重瓣种,花形美,蝶形,花色艳,有白、粉红、榴红、大红、蓝、堇紫及深褐色,亦有带斑点或镶边等复色品种。原产于地中海的西西里及南欧,现广为栽培作观赏花卉。

豌豆花功效:强壮、利尿、止泻、防癌、治癌、通利大肠、增强免疫力
豌豆花用于:脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢、气血虚弱
豌豆花适宜:一般人群均可食用。

豌豆花的功效与作用_如何挑选豌豆花_豌豆花形态特征

豌豆花的功效与作用

强壮、利尿、止泻;增强机体免疫功能,防癌治癌,通利大肠

如何挑选豌豆

花瓣色深艳丽,有紫、红、蓝、粉、自筹色,并具斑点、斑纹,具芳香。

豆花形态特征

多年生草本,具块根,高1-1.8米。茎粗壮,通常直径5毫米,圆柱状,具纵沟,直立或上升,无毛。托叶大,半箭形,全缘或下面稍有锯齿,长4-6厘米,宽2-3.5厘米;叶轴末端具分枝的卷须;小叶 (2) 3-4 (-5) 对,通常为卵形,具细尖,基部宽楔形或楔形,全缘,长4-6厘米,宽2-7厘米,两面无毛,上面绿色,下面苍白色,具羽状脉。总状花序腋生,约与叶等长,有花10余朵。萼钟状,长约5毫米,无毛,萼齿短小,最小萼齿长2毫米,最上萼齿长1毫米;花深黄色,长1.5-2厘米,旗瓣长1.6-1.8厘米,瓣片扁圆形,瓣柄狭倒卵形,与瓣片等长,翼瓣与旗瓣瓣片等长,具耳及线形长瓣柄,龙骨瓣约与翼瓣等长,瓣片卵形,先端渐尖,基部具耳及线形瓣柄;子房线形,无毛。荚果线形,长8-15厘米,宽5-6毫米,具长网纹。种子紫褐色。宽长圆形,长3-5毫米,光滑。花期5-7月,果期8-9月。

豌豆花生长环境

豌豆花原产于地中海的西西里及南欧。

豌豆花喜冬暖夏无酷暑的气候条件,宜作二年生花卉栽培。喜光,稍耐荫,忌干风吹袭。直根性,不耐移植,要求土层深厚、高燥。对二氧化硫抗性弱,可作监测污染的指示植物。

中国南方可露地越冬,可耐-5℃的低温,北方需入室越冬,低于5℃生长不良,发芽适温20℃,生长适温15℃左右,盛夏到来之前完成结实阶段而死亡。

喜日照充足,也能耐半荫,过度庇荫造成植株生长良,生长季阴雨天多的地区观赏效果不好。要求通风良好,不良者易患虫、病害。属于深根性花卉,要求疏松肥沃。湿润而排水良好的沙壤土,在干燥、瘩薄的土壤上生长不良,不耐积水。

豌豆花分布范围

豌豆花属豆科植物,原产于地中海的西西里及南欧,分布于北温带、非洲热带、及南美高山区。因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆花其种子豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。

香豌豆属约130种,中国产30种,世界各地广泛栽种,如矮性变种(Var·nanel-lus)茎直立,矮生,植株茂密适盆栽。根据花型可分出平瓣、卷瓣、皱瓣、重瓣四种,根据花期开放可分成夏花、冬花、春花三类,并随着育种工作的进展,栽培品种不断增加。

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豌豆花主要价值

豌豆花园林用途

豆花枝、叶秀雅,花姿轻盈别致且色彩艳丽,芳香馥郁,春夏可移植户外任其攀援作垂直绿化材料,或为地被植物。也可用于盆栽供室内陈设欣赏,美化窗台、阳台,花架,篱栏或用于花坛配置。还可作冬春切花材料制作插花、花篮、花圈、花束、餐桌装饰等。

豌豆花插花艺术

花茎长时只作为线条花(LineFlower),而花茎短时也很适合作量形花(MassFlower)使用。可以与郁金香、满天星等组合成一个小花束,十分迷人。要注意的是,香豌豆的花茎很容易折损,应该特别小心。

豌豆花用途

1.吞豌豆花的花香,具有松弛神经、减轻精神紧张、解除身心疲劳等功效。

2.香豌豆花对有害气体氧化氢的抗性很强,可以净化空气。另外,香豌豆花对二氧化硫的抗性极差,以,可作为该气体的监测植物,帮你验证家里空气的清洁度,不过这可要牺牲一盆香豌豆花了。

3. 香豌豆花花形独特,枝条细长柔软,既可做冬春切花材料,制作花篮、花圈,也可盆栽供室内陈设欣赏,春夏还可移植户外任其攀缘做垂直绿化材料。

豌豆花栽培技术

豌豆花栽培养护

豌豆花对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松

含有机质较高的中性(pH6.0~7.0)土壤为宜,有利出苗和根瘤菌的发育,土壤酸度低于pH5.5时易发生病害和降低结荚率,应加施石灰改良。豌豆根系深,稍耐旱而不耐湿,播种或幼苗排水不良易烂根,花期干旱授精不良,容易形成空荚或秕荚。

豌豆花盆土用腐叶土、泥炭、河沙加部分有机肥配成,开花前每10天追施一次稀释液肥,花蕾形成初期追施磷酸二氢钾,浇水以间干间湿为原则。栽培温度不宜过高,开花前,白天温度9~13℃,夜间5~8℃为宜,温度过高,植株未发育完全即现蕾,影响植株生长。开花时室温增高到15~20℃,有利于成花。

温室或住房养护,需将盆花置于窗前接受光照,要注意通风,防止徒长或落蕾。主蔓长到20厘米左右即摘心促进侧蔓生长、增加花朵数量。攀援型品种可设立支架造型,确定开花期可利用温度调节控制,12月至次年2~3月开花的植株可在中温温室养护,来年5月开花的植株可置于冷室越冬。开花期为保证开花数量,随时摘去开谢的花朵,延长植株开花期。花后结实,各部位荚果成热期不同,需随熟随采。

豌豆花栽培要点

为了使露地栽培的豌豆花开花不断,花色鲜艳,在栽培中需注意:

①栽植地选择

露地种植应在向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的地方,要避免连作。种植前土壤要进行深翻,施入基肥,整细,作南北向的高畦。

②摘心与绑扎

当主蔓长到15~20厘米时需摘心,留基部3~4节,促使侧枝生长,长至30厘米左右,用细竹搭支架,将枝蔓均匀平展,轻缚在上,每个支架缚一根茎蔓。以后每隔30厘米绑扎1次。而长出的卷须应及时剪掉,不能让其任意缠绕,这样有利于通风透光,避免落蕾。

③肥水管理

在生长期,土壤要保持一定湿度,尤其天旱时要注意浇水,同时每月施1次腐熟稀薄饼肥,在开花中期需每周施1次磷、钾为主的液肥。

④切花与种子采集

作为切花的,应将花梗短、花量少的首批花及时剪掉,然后加强水肥管理。切花时间应在花朵开

放时剪取,否则尚未开放的花蕾一经剪下时间不一,应视荚果变黄,手感干燥时分别采收,时间以清晨为好,以免在太阳下荚果开裂,种子散落。

⑤病毒病防治

豌豆花易感病毒病,使花色班驳,叶片皱缩变小,发现病株应及时处理掉,并用药剂消灭蚜虫等的传播源。温室栽培或干燥环境下易发生红蜘蛛为害,可悬挂粘有敌敌畏原液棉球熏杀。

1.盆土用腐叶土4份、泥炭4份、河沙2份加部分有机肥配成,开花前每10天追施一次稀释液肥,花蕾形成初期追施0.2%的磷酸二氢钾。中生花卉,浇水以“间干间湿”为原则。可将盆花置于阳台或窗前接受光照,要注意通风,防止徒长或落蕾。栽培温度不宜过高,开花前,白天温度9~13°C,夜间5~8℃为宜。温度过高,植株未发育完全即现蕾,影响植株生长。主蔓长到20厘米左右即摘心促进侧蔓生长、增加花朵数量;室温增高到15~20°C,有利于成花;为保证开花数量,应随时摘去凋谢的花朵。

豌豆花的做法豌豆花的做法大全>>

营养成分 / 每100克

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