酥糖

【材料】花生仁200克，黑芝麻200克，椰蓉6克，色拉油30克，水200克，冰糖200克

【做法】1用烤箱将花生仁，黑芝麻烤熟，中层150度20分钟。2将烤好飘着花生香味的材料放到保鲜袋中，用擀面杖擀碎，芝麻就不必了。个头太小。3将水和冰糖放到锅中，大火烧开，小火慢熬，变得粘稠。4在面板上刷上一层色拉油，撒上一些椰蓉。
将花生碎和芝麻倒入锅中拌匀，迅速倒在面板上。
找一块硬物压住，比如可以用烤盘。
如果成块的话，那么就用刀切开，但是我的这个没有成块，倒成了酥糖。5酥糖成功！媲美徐福记。