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评价:富含钾,富含蛋白质
【材料】面粉适量,鸡蛋适量,培根适量,食用油适量
【做法】1面粉对水调匀,放入少许食盐,放置四小时,醒面。2培根切碎,备用。3热锅,放入少许油,放入适量的面粉糊,转锅,滩成一张饼,翻面,在另外一面敲一个鸡蛋,在面饼上调开,放入培根,一分钟样子翻面,起锅。
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