西红柿粉

( xī hóng shì fěn )

分享到：

营养成分每100克

评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质

推荐食谱

【材料】西红柿二个，黄瓜两根，粉丝一卷，鸡蛋两个，y适量，盐少许，白黑胡椒少许，鸡精少许，淀粉少许

【做法】1西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。2锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。待水开，放入打散的鸡蛋。3关火，放盐，黑白胡椒，鸡精。最后放入粉丝。