橡实南瓜的营养成分查询：100克橡实南瓜的热量含量40千卡，100克橡实南瓜的碳水化合物含量10.42克，100克橡实南瓜的膳食纤维含量0.0015克，100克橡实南瓜的维生素C含量11毫克，100克橡实南瓜的蛋白质含量0.8克，100克橡实南瓜的脂肪含量0.1克，100克橡实南瓜的钠盐含量3毫克，100克橡实南瓜的钙含量33毫克，100克橡实南瓜的铁含量0.7毫克，100克橡实南瓜的镁含量32毫克，100克橡实南瓜的磷含量36毫克，100克橡实南瓜的钾含量347毫克，100克橡实南瓜的钠含量3毫克，100克橡实南瓜的锌含量0.13毫克，100克橡实南瓜的铜含量0.065毫克，100克橡实南瓜的锰含量0.167毫克
橡实南瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
