牛油磅蛋糕的营养成分查询：100克牛油磅蛋糕的热量含量388千卡，100克牛油磅蛋糕的碳水化合物含量48.8克，100克牛油磅蛋糕的膳食纤维含量0.0005克，100克牛油磅蛋糕的蛋白质含量5.5克，100克牛油磅蛋糕的脂肪含量19.9克，100克牛油磅蛋糕的胆固醇含量221毫克，100克牛油磅蛋糕的钠盐含量398毫克，100克牛油磅蛋糕的钙含量35毫克，100克牛油磅蛋糕的铁含量1.38毫克，100克牛油磅蛋糕的镁含量11毫克，100克牛油磅蛋糕的磷含量137毫克，100克牛油磅蛋糕的钾含量119毫克，100克牛油磅蛋糕的钠含量398毫克，100克牛油磅蛋糕的锌含量0.46毫克，100克牛油磅蛋糕的铜含量0.035毫克，100克牛油磅蛋糕的锰含量0.09毫克
牛油磅蛋糕GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：胆固醇含量过高
摄入热量388千卡相当于：
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“矮胖子”— 牛油磅蛋糕
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