剁辣椒的营养成分查询：100克剁辣椒的热量含量30千卡，100克剁辣椒的叶酸含量8微克，100克剁辣椒的碳水化合物含量10.8克，100克剁辣椒的膳食纤维含量5.9克，100克剁辣椒的蛋白质含量1.4克，100克剁辣椒的脂肪含量0.5克
剁辣椒GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维
不利 / 评价：
摄入热量30千卡相当于：
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GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维
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