糖果姜饼屋

1/23. 黄油隔水溶化成液体。

2/23. 加入红糖搅拌均匀。

3/23. 晾凉后加入鸡蛋、牛奶和蜂蜜。

4/23. 搅拌均匀

5/23. 筛入低粉、肉桂粉、姜粉的混合物。（姜粉、肉桂粉可根据自己的口味酌情添加，我加的量不多，怕小孩儿不喜欢这个味道。）

6/23. 用刮刀拌成均匀的面团。不要过度搅拌

7/23. 分成三份，用保鲜袋包起摁扁，放冰箱冷藏约1个小时。

8/23. 冷藏好的面团借助保鲜膜擀成3--5毫米厚的饼皮。

9/23. 用姜饼屋模具压出形状。

10/23. 移到烤盘里用叉子扎小洞（忘拍了）防止起泡拱起。放进预热的烤箱里，中层180度20分钟左右。

11/23. 把最后剩下的面团擀成一个大面片烤熟。

12/23. 把蛋清放入无水无油的盆中，加柠檬汁打起粗泡，分次加入糖粉打匀。

13/23. 搅打至蛋白糖霜呈现粘稠的状态，挂在打蛋器上不太容易滴落

14/23. 利用糖霜的粘性，把除房顶的部件粘合起来，然后等它晾干。（我用风扇吹着，第二天粘合的屋顶）

15/23. 晾干后在房子里面放上各种糖。

16/23. 再用糖霜把房顶粘合起来，粘上各种装饰糖。（本来还有个烟囱，感觉真不好粘，省略了。）

17/23. 借圣诞老公公之手送给宝贝。

18/23. 小手在抠糖吃。

19/23. 女儿的小公寓

20/23. 我的空间我做主。

21/23. 我的空间

22/23. 我的空间