牛奶蔓越莓戚风

1/10. 先把所需要的材料准备好

2/10. 牛奶加油，拌匀

3/10. 筛入低筋面粉，拌匀

4/10. 加入蛋黄，拌匀

5/10. 蛋白分三次加入糖，打发

6/10. 蛋黄糊与蛋白混合，拌匀，注意手法

7/10. 蔓越莓用低筋面粉抓一下，再筛去多余的面粉，倒入蛋糕糊中

8/10. 装入中空模，轻震几下，去除大气泡

9/10. 烤箱150度，预热，上下火，下层，烤45分钟，温度与时间要根据自己的烤箱来调节，