大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
面包机版石锅拌饭

面包机版石锅拌饭

漫香小屋

漫香小屋

11537人浏览
分享到:
收藏(25)
ACA的AB-3CM03果木窑烤面包机其中的一项特色功能——石锅拌饭引起了我的兴趣。其实早想做这个但没有合适的工具,用砂锅又怕全粘住不好洗,所以一直没动手,这下终于用这款面包机体验了一下,感觉挺不错的,也很好清洗,如果喜欢多烤会儿底下还能结上锅巴。(里面的蔬菜可以选自己喜欢的)
主料
剩饭适量豆芽适量豆腐干适量
白菜适量胡萝卜适量蟹味菇适量
鸡蛋适量
辅料
适量橄榄油(或色拉油)适量韩国拌饭酱适量

面包机版石锅拌饭的做法,共13个步骤

面包机版石锅拌饭的做法图解1

1/13. 蔬菜清洗干净后切成丝,鸡蛋备用。

面包机版石锅拌饭的做法图解2

2/13. 豆芽、白菜、胡萝卜焯水后,加一点盐拌一下。

面包机版石锅拌饭的做法图解3

3/13. 豆腐干、蟹味菇稍炒加一点点盐备用。

面包机版石锅拌饭的做法图解4

4/13. 不粘锅里加一点油打入鸡蛋煎个几十秒。

面包机版石锅拌饭的做法图解5

5/13. 加一小勺水盖上盖子焖一分钟左右至水干,美美的溏心蛋就OK了。

面包机版石锅拌饭的做法图解6

6/13. 面包机桶内刷一层橄榄油。

面包机版石锅拌饭的做法图解7

7/13. 放入剩饭铺开。

面包机版石锅拌饭的做法图解8

8/13. 面包机选择“石锅拌饭”功能。此功能默认1小时半,但因为我用的剩饭,且只有一人份,所以实际只用了20分钟。(用的时间还应根据你的米饭的软硬干湿程度适当调整)

面包机版石锅拌饭的做法图解9

9/13. 先不放蔬菜烤5分钟。再排上各种蔬菜烤。

面包机版石锅拌饭的做法图解10

10/13. 约10分钟后,放上溏心蛋继续烤。(如果不喜欢溏心的,蛋可早些放入,烤全熟)

面包机版石锅拌饭的做法图解11

11/13. 再烤5分钟左右即可,趁热舀一勺韩国拌饭酱,搅啊搅,拌匀,开吃,味道不错哦,喜欢辣的还可以再加点韩国辣酱,更美味。

面包机版石锅拌饭的做法图解12

12/13. 戳破蛋黄

面包机版石锅拌饭的做法图解13

13/13. 拌啊拌啊拌

点赞(5676)
分享到:
收藏(25)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

石锅拌饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11537人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 面包机版石锅拌饭热量727 千卡
  • 脂肪14.27 克
  • 蛋白质43.87 克
  • 碳水化合物54.95 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看