以前妈妈总做，对我来说是熟悉的味道，今天第一次尝试做，味道虽没有母亲的那么好吃，但是也很下饭。
| 主料 | ||
| 牛肉馅750克 | ||
| 辅料 | ||
| 干黄酱1个 | 红辣椒75克 | 番茄酱0.5个 |
| 熟芝麻50克 | 味精25克 | 精盐25克 |
| 豆油适量 | ||
牛肉酱的做法，共5个步骤
1/5. 这些是全部材料，小红辣椒得自己剪剪，超市也有现成的，亲们随意。牛肉最好不要带筋，剁碎备用
2/5. 这个是我剪的成品辣椒，我觉得自己剪的大小正好...呵呵
3/5. 由于第一次做难免有点手生，忘记拍照了，锅中热油，放入牛肉馅，炒至变色后，放入辣椒炒香；再放入干黄酱，把酱炒匀，然后放入其他材料。
4/5. 炒好后放凉装瓶....
5/5. 这个是料理谱，希望爱做饭的亲们会喜欢
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