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1/4. 红小豆先用电压锅煮熟,趁热加入白糖拌匀,成泥状放凉备用。
2/4. 依次将牛奶、鸡蛋、水,面包粉,白糖,盐,干酵母放入面包机发酵,
3/4. 发好的面团轻揉几下,分成四份,擀成面皮(厚些)加入豆沙馅儿,压成圆饼,放入烤箱35度10分钟二次发酵,再用剪刀剪成花瓣,刷一层蛋液,放上黑芝麻。
4/4. 把面包坯放入烤箱上下火180度15分钟。
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