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1/4. 2块鸡块(去骨鸡腿肉),洗净加入烧汁、盐、糖、蛋黄拌匀腌制,等待1小时,再放入生粉
2/4. 烤盘调至最高温,预热10分钟,均匀涂抹橄榄油于烤盘,放入鸡扒
3/4. 鸡扒烤至金黄,翻转,近熟时,放入黄油,两面均匀撒上香草即可
4/4. 鸡排上盘,配上健康色彩杂菜,淋上美味酱汁,令人食指大动的香烤鸡扒配杂菜完成
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