| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 低筋面粉100克 | 泡打粉1/2小勺 | 黄油90克 |
| 白糖25克 | 香草精适量 | 果酱适量 |
酸甜果酱小饼干的做法，共6个步骤
1/6. 黄油室温软化加入糖打至发白
2/6. 分三次加入鸡蛋
3/6. 滴两滴香草精，筛入泡打粉和面粉
4/6. 面团放入保鲜袋冷藏半小时
5/6. 取出面团做成小圆饼，中间戳一个小洞加上果酱
6/6. 放入烤箱170度烤12分钟
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