蛋奶黄油饼干

1/12. 全蛋液，牛奶，糖混合均匀。

2/12. 黄油室温软化。

3/12. 用电动打蛋器搅打黄油，使其体积膨大，充分拌入空气。

4/12. 搅打过程中分三次加入步骤一的混合液体，每次加完打匀再加下一次。

5/12. 直至打到均匀，细腻，顺滑的程度。

6/12. 筛入低粉。

7/12. 混合均匀，做成面团。

8/12. 用月饼模子压出饼干，整齐地摆放于烤盘内。

9/12. 送进预热好烤箱，175度28分钟。

10/12. 出炉晾凉。

11/12. 装盘就可以吃了。