蜜桃千层蛋糕

1/20. 两个鸡蛋打入盆中。

2/20. 加入糖粉搅拌均匀。

3/20. 倒入牛奶。

4/20. 搅拌均匀。

5/20. 筛入低粉。

6/20. 搅拌均匀。

7/20. 加入融化的黄油。（黄油提前隔水融化）

8/20. 搅拌均匀。

9/20. 过筛一遍。

10/20. 封上保鲜膜放进冰箱半个小时。

11/20. 平底锅烧热，舀一勺面粉糊，迅速转动平底锅，使面糊形成薄厚均匀的饼状。一定要用小火。

12/20. 观察几秒，饼皮凝固并鼓起泡泡时，取出装盘。

13/20. 依次做好所有的饼皮，并用保鲜膜隔开，然后放入冰箱备用，略微晾凉一些。

14/20. 淡奶油倒入盆中，加入白砂糖。

15/20. 打至九分发，纹路清晰的状态，放入冰箱半小时备用。

16/20. 蜜桃切成小块。

17/20. 放一层饼皮，抹一层奶油，铺一层水果，一层一层叠加用起来。

18/20. 直至全部叠加起来就做好了。

19/20. 可以筛上可可粉做装饰。