酸奶吐司

1/6. 后油法（即：将除黄油以外的全部材料搅拌成光滑面团后再加入黄油），一直搅拌至完成阶段；

2/6. 盖上保鲜膜进行基础发酵至2倍大；

3/6. 取出排气后把面团平均分割成3份。逐团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；

4/6. 时间到后再次轻按面团排气。擀卷2次后轻轻排入吐司模；

5/6. 进行第二次发酵至基本满模。刷上一层牛奶；