主料 | ||
面粉300克 | 牛奶100克 | 鸡蛋1个 |
奶油50克 | 奶粉适量 | 黄油25克 |
辅料 | ||
白糖45克 | 盐3克 | 酵母3克 |
1/10. 把所有的料都放进面包机内(先液体后固体,最后放酵母)
2/10. 椰蓉可以自己做,只要把椰蓉、黄油、糖加一起搅拌就可以了,适量
3/10. 等面团揉好后,排气
4/10. 分成12份
5/10. 擀成牛舌状
6/10. 在中间放入椰蓉
7/10. 卷起来
8/10. 涂上蛋液,放入烤箱发酵60分钟后(原来两倍大)
9/10. 入烤箱中层160度20分钟
10/10. 作品完成!