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抹茶冻芝士蛋糕 6寸

抹茶冻芝士蛋糕 6寸

哎西哎西

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主料
奶油芝士300克抹茶粉6克牛奶160毫升
糖粉80克吉利丁2片
辅料
奥利奥饼干6块黄油15克

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法,共10个步骤

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解1

1/10. 全家福

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解2

2/10. 称好量

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解3

3/10. 在模具里垫上一层锡纸 将奥利奥饼干压碎 与融化的黄油搅拌均匀 倒入模具中 压平压实

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解4

4/10. 看到这张图不要诧异 因为我之前的步骤忘了拍照片了 不好意思请看看文字吧哈哈 1、吉利丁、抹茶粉放入牛奶中 加热至吉利丁融化 2、芝士加糖粉搅打均匀 3、将冷却的吉利丁抹茶液倒入芝士糊中 搅拌后就成了这张图的样子

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解5

5/10. 将芝士糊倒入模具中 震出气泡 放冰箱冷冻

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解6

6/10. 放置个几小时 冻住了就可以拿出来了

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解7

7/10. 下面就开始装饰了 撒上抹茶粉

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解8

8/10. 装饰樱桃

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解9

9/10. go on

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解10

10/10. 完工

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营养信息

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  • 抹茶冻芝士蛋糕 6寸热量1049 千卡
  • 脂肪38.7 克
  • 蛋白质74.41 克
  • 碳水化合物103.17 克
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