五香茶叶蛋

1/7. 鸡蛋洗净后放入沙锅内，倒入适量清水煮开后转小火煮5分钟。

2/7. 香料准备好。

3/7. 茶叶放入水中泡开。

4/7. 煮好的鸡蛋捞出轻轻敲碎蛋壳，也可以把蛋壳剥了。

5/7. 锅中放入适量清水，放入鸡蛋和香料、生姜。

6/7. 放盐、生抽、老抽、白糖大火煮开转小火煮半个小时。