抹茶芝士蛋糕

1/11. 无糖消化饼隔袋子压碎。

2/11. 加入隔水融化的黄油拌匀。

3/11. 6寸模内壁刷一层油，将混油的饼干碎铺入底部压实，放入冰箱冷冻半小时。

4/11. 室温软化的奶油奶酪用打蛋器打均匀到无颗粒，加入一个鸡蛋继续打均匀。

5/11. 再加入一个蛋打均匀。

6/11. 滴入2-3毫升香草精拌匀。如果没有香草精可以省略这个步骤。同时烤箱调到200℃预热。

7/11. 加入牛奶拌均匀。

8/11. 加入玉米粉拌均匀。

9/11. 加入抹茶粉拌均匀。

10/11. 蛋糕糊倒入已铺饼干碎打底的模具，震出大的气泡。