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焗布丁面包

焗布丁面包

悯悯

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在一个自助餐厅吃到过,很难忘,这次忽然想起来,尝试做一做。
主料
吐司3片牛奶150毫升炼乳50克
白砂糖20克葡萄干少许鸡蛋2个

焗布丁面包的做法,共5个步骤

焗布丁面包的做法图解1

1/5. 把吐司边切掉

焗布丁面包的做法图解2

2/5. 将切好的吐司块放入焗碗中。

3/5. 将其他所有的原料包括鸡蛋,牛奶,炼乳,白砂糖,一次性放入盆中用打蛋器打匀,静置一会。(这步忘记拍照了。)

焗布丁面包的做法图解4

4/5. 将布丁液倒入焗碗中,将吐司块压入布丁液中,保证每块上都浸过布丁液,再撒上葡萄干。就OK了。

焗布丁面包的做法图解5

5/5. 在烤盘中放入热水,用水浴法175度烤45分钟。就可以品尝啦。(根据烤的情况来看,表面金黄即可。)

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营养信息

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  • 焗布丁面包热量1096 千卡
  • 脂肪29.31 克
  • 蛋白质38.97 克
  • 碳水化合物288.32 克
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