铜锣烧

1/14. 所以材料准备好。

2/14. 将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。

3/14. 再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。

4/14. 筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。

5/14. 再加入融化的黄油搅拌均匀。

6/14. 再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。）

7/14. 全部搅拌均匀后，静置15分钟。

8/14. 将锅子烧热，再转成小火，揺一勺拌好的鸡蛋面糊在锅子里。

9/14. 等到凝固了，有小气泡出现时，就可以翻面再烘1分钟就可以了。

10/14. 面饼全部做好后，取两个出来，中间夹上豆沙馅儿，用手掌轻轻地压一下就可以了。（热的时候最好吃。）

11/14. 吃不完可以装袋子保存，尽快吃完。

12/14. 可爱的铜锣烧就做好了。

13/14. 包装好的铜锣烧装盘后更加可爱了。