格外香醇的淡奶油辫子面包

1/11. 除黄油外的材料A全部混合。
面包机揉面20分钟后加入黄油，再次揉面20分钟。

2/11. 揉成可拉出薄膜的面团。

3/11. 盖保鲜膜，放在容器内，基础发酵60-80分钟，至2-2.5倍大小。

4/11. 将面团分成9等份，滚圆后盖保鲜膜，松弛10-15分钟。

5/11. 取一份面团整形成约28厘米的长条。

6/11. 用三根长条编成辫子状，

7/11.
编成三条辫子面包，进行最后发酵

8/11. 最后发酵的时候做酥松粒。将糖粉30克、低筋面粉50克、奶粉5克混合，再加40克黄油。
用手搓成细小颗粒。

9/11. 面包胚二次发酵约30分钟。

10/11. 刷全蛋液，撒上酥松粒。