主料 | ||
牛肉适量 | 洋葱1个 | 土豆1个 |
胡萝卜1根 | 珍珠菇15个 | 彩椒适量 |
椰浆粉适量 | 咖喱适量 | 黄油适量 |
香草适量 |
1/6. 配料,也可以用香菇
2/6. 没有椰浆粉可以用牛奶,椰汁,
用黄油炒蔬菜口感会香甜,用普通的油也可以,
咖喱我一直用这个牌子,个人觉得还不错,两块即可
3/6. 先把牛肉炒熟,盛出待用,怕老的话可以先过下沸水
4/6. 一小块黄油,放入洋葱爆香,然后放入其他食材,
5/6. 断生之后加凉白开,没过食材,加入咖喱,椰汁,胡椒粉,香草调味,盐最后放,
6/6. 大概半个小时,汤汁减少,出锅