巧克力酱核桃饼干

1/15. 将蛋黄和蛋白分离。

2/15. 加入糖粉和软化的黄油。

3/15. 打匀。

4/15. 再加入牛奶打匀。

5/15. 先筛入三分之一的面粉。

6/15. 用刮刀拌匀再加入巧克力酱。

7/15. 拌匀。

8/15. 再筛入剩余的面粉加入核桃仁。

9/15. 揉成面团。

10/15. 将揉好的面团揉成长条。

11/15. 包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。

12/15. 取出切成5毫米左右的片。

13/15. 烤盘垫上一层油纸，放入饼干生胚。

14/15. 烤箱180度预热。