爱可以很简单-浓情黑森林蛋糕

1/13. 玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀

2/13. 低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀

3/13. 再加入蛋黄，拌匀备用

4/13. 蛋白中加入几滴柠檬汁，剩下40克糖分两次加入，然后将蛋白打发至干性发泡

5/13. 由下往上将面糊混合均匀

6/13. 倒入模具中，震两下，震出气泡

7/13. 然后送入提前预热好的烤箱中层，上下火155度，烤35~40分钟

8/13. 烤好的蛋糕取出倒扣，脱模，待凉后均匀的切成3片

9/13. 淡奶油加糖粉跟，打发好，然后加入一大勺蓝莓酱，搅匀

10/13. 取一片蛋糕片，铺上奶油，奶油的厚度大概为蛋糕片厚度的1/2

11/13. 再铺上第二片蛋糕片，继续铺奶油

12/13. 到最后一片蛋糕片面上稍微抹一层薄薄的奶油就可以了