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评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
【材料】黄瓜1000,花椒7/8颗,盐适量,蚝油适量,料酒适量,白糖适量,醋适量,大蒜2粒,干辣椒1个
【做法】1黄瓜切好2锅里放入花椒、姜、干辣椒一个炒香3倒入切好的黄瓜炒4炒匀加少许水和所有的调料5大火烧开、小火收汁6酸甜辣口美味
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