咸蛋黄焗南瓜条

1/10. 准备的材料

2/10. 咸蛋黄上锅蒸8分钟。

3/10. 蒸好后的咸蛋黄压泥。

4/10. 南瓜洗净切条，球生菜洗净。

5/10. 南瓜条放入加了盐的水中煮6成熟捞出沥水。

6/10. 沥过水的南瓜条均匀地拍上生粉。

7/10. 油温7成热，逐一放入裹上生粉的南瓜条炸。

8/10. 南瓜条炸好了。

9/10. 锅中留少许油，放入咸蛋黄煸炒起泡。