大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
雪域牛乳芝士蛋糕

雪域牛乳芝士蛋糕

田心豆丁

田心豆丁

12010人浏览
分享到:
收藏(329)
主料
蛋糕底部适量消化饼干100克黄油25克
牛奶适量蛋糕芝士部分适量奶油奶酪250克
白糖50克酸奶100克牛奶50克
淀粉20克鸡蛋1个顶部奶油适量
淡奶油300克白糖50克

雪域牛乳芝士蛋糕的做法,共6个步骤

1/6. 饼干底部,黄油融化加入捣碎的消化饼干再加入适量牛奶搅拌均匀使饼干碎结在一起压平在模具底部,冷藏待用

2/6. 蛋糕芝士,奶油奶酪软化加白糖打发,再加入淀粉、牛奶、酸奶搅拌均匀,然后再加入一个鸡蛋搅拌均匀成奶酪糊

3/6. 饼底取出倒入奶酪糊,烤箱预热160度10分钟

雪域牛乳芝士蛋糕的做法图解4

4/6. 水浴法,中下层,60分钟

雪域牛乳芝士蛋糕的做法图解5

5/6. 顶部奶油,奶油加糖打发备用

雪域牛乳芝士蛋糕的做法图解6

6/6. 烤好蛋糕放凉后脱模,抹上奶油冷藏4小时即可食用

点赞(6468)
分享到:
收藏(329)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芝士蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12010人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 雪域牛乳芝士蛋糕热量4788 千卡
  • 脂肪260.91 克
  • 蛋白质45.28 克
  • 碳水化合物390.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看