抹茶冻芝士蛋糕

1/11. 奶油奶酪加白糖打成泥

2/11. 牛油用温水融化，饼干用擀面杖擀碎和溶化好的牛油搅拌在一起，可以放在一个模具里垫底，压平

3/11. 我们水将抹茶粉搅拌在一起，直到抹茶粉和水完全溶化

4/11. 淡奶油打发至用软刮器提起不往下滴为标准，让后倒入抹茶糊搅拌

5/11. 吉利丁片用水泡软，倒入加热的牛奶中，带牛奶冷却后和奶油奶酪，淡奶油等加在一起搅拌均匀

6/11. 一定要过筛再倒入磨具，这样可以达到蛋糕入口即溶的效果

7/11. 脱模后可以切好，这样吃的时候比较方便

8/11. 用溶化的纽扣巧克力画一些线条

9/11. 再将淡奶油打发裱几朵花

10/11. 这样吃很方便