自制柑橘美食:橘子酱原料:橘子500克，冰糖50克做法:先取一只结实的橘子洗干净表面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦。

山楂一般人皆可使用，儿童、老年人、消化不良者尤其适用，对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者更有助益。

雪梨汤的做法有很多，小于今天来告诉你，不同的做法都有哪些不同的功效!带皮煮煮梨的时候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。

柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

根据调查，世界范围内共有3亿6600万人罹患糖尿病，这个数字到了2030年将可能发展到5亿5200万人。

葡萄酒无法控制生产条件，不建议市民自制不少人喜欢在家自制葡萄酒，张玲表示，从品种上来说，玫瑰香葡萄更适合酿酒。

樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，居各种水果之首。

众所周知，番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。

由于苹果皮中含有的膳食纤维比较多，就拿一个中等大小的苹果来说，其表皮所含有的膳食纤维达到4-5克，而削皮后，其膳食纤维会减少一半。

桑葚调节免疫抗衰老我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色，是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。

健美消脂茶原料:山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。

经了解，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。