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香蕉梨

( xiāng jiāo lí )
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简介香蕉梨是中国农业科学院果树研究所育成的梨新品种。又称贵妃梨、香蕉梨。亲本为鸭梨×巴梨,1952年杂交,1959年通过鉴定并命名。该品种在北京郊区、甘肃兰州、河南洛阳、云南、河北和辽宁等地已有栽培,表现良好。很多省有引种试栽,有的已列为推广品种。

香蕉梨别名:五九香梨、贵妃梨
香蕉梨功效:开胃护肝抗癌防癌降火清心润肺化痰止咳退热、解疮毒、降血压清肺止咳利尿通便润肺清燥止咳化痰、养血生肌、治疗高血压预防高血压
香蕉梨用于:肝炎肺结核气管炎高血压心脏病食道癌大便秘结呼吸道感染
香蕉梨禁忌:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香蕉梨适宜:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

的功效与作用

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

香蕉梨主要特征

果实呈粗颈葫芦形,顶部略瘦,果皮绿黄色,有的阳面有淡红晕,有棱状突起,肩部有片状锈斑,果点小而

多,不明显。果梗长3.6厘米,粗3毫米;无梗洼或梗洼浅而狭,有唇状突起;尊片宿存,少数脱落,萼片中等大;萼洼浅而广,有皱格。

香蕉梨果实性状

果实大,平均单果重271克,大者可625克。果心中等大,5个心室;果肉淡黄白色,肉质中粗、脆,采后

即可食用,经后熟肉质变软,汁液多;味酸甜,具清香,品质中上等。含可溶性固形物17.3%。在辽宁兴城,果实9月上中旬采收,为中熟优良品种。果实既可鲜食又可制罐。在常温下可放置20天左右,在8~10℃条件下,可贮放2个月,O℃下可贮放4个月。贮后风味更佳。

香蕉梨主要特性

该品种植株生长势较强,直立性较强,10年生树高4.4米,干周34.7厘米,冠径2.67米×2.43米。萌芽力相当强,芽萌发率为87.43%,发枝力中等,一般剪口下多抽生2~3长枝。

开始结果年龄中晚,一般定植后4~5年开始结果,以短果枝结果为主,各类结果校的比例为;长果枝23%,中果枝23%,短果枝53%,腋花芽1%。花序坐果率88%,每序1~2个果,多为单果。较丰产稳产,40年生高接树株产350千克。没发现采前落果现象,大小年不明显。

授粉品种:以金花梨为好。

香蕉梨

营养成分 每100克

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  • 摄入44千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路12分钟
  • 跑步6分钟

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【材料】梨350克,香蕉150克,冰糖400克,益生菌酵素发酵剂1包,纯净水3L

【做法】1提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)2激活菌粉,在量杯中加入小量温水(37℃左右的温水),再倒进1包菌粉,搅拌让其溶解,待用3用电子称称400g糖4把400g冰糖倒入有3L水的桶,搅拌(十度良品专用酵素桶)5香蕉+梨 共称500g6把香蕉+梨、激活的菌粉倒进桶里面搅拌7盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿功能”,按开始键。8入桶12小时后,每日搅拌2-3次。9发酵60小时后,尝试味道,酸大于甜带有果酒香味即可起桶。

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