红椰菜的营养成分查询：100克红椰菜的热量含量25千卡，100克红椰菜的碳水化合物含量5.8克，100克红椰菜的膳食纤维含量0.0025克，100克红椰菜的维生素C含量36.6毫克，100克红椰菜的脂肪含量0.1克，100克红椰菜的蛋白质含量1.28克，100克红椰菜的钠盐含量18毫克，100克红椰菜的糖分含量0.0032克，100克红椰菜的钙含量40毫克，100克红椰菜的铁含量0.47毫克，100克红椰菜的镁含量12毫克，100克红椰菜的磷含量26毫克，100克红椰菜的钾含量170毫克，100克红椰菜的钠含量18毫克，100克红椰菜的锌含量0.18毫克，100克红椰菜的铜含量0.019毫克，100克红椰菜的锰含量0.16毫克
红椰菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
摄入热量25千卡相当于：
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