花叶萝卜的营养成分查询：100克花叶萝卜的热量含量48千卡，100克花叶萝卜的碳水化合物含量11.5克，100克花叶萝卜的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克花叶萝卜的维生素E含量0.4毫克，100克花叶萝卜的膳食纤维含量0.0021克，100克花叶萝卜的维生素C含量3毫克，100克花叶萝卜的脂肪含量0.1克，100克花叶萝卜的蛋白质含量1.2克，100克花叶萝卜的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克花叶萝卜的钠盐含量47.2毫克，100克花叶萝卜的钙含量16毫克，100克花叶萝卜的铁含量3.1毫克，100克花叶萝卜的镁含量20毫克，100克花叶萝卜的磷含量25毫克，100克花叶萝卜的钾含量104毫克，100克花叶萝卜的钠含量47.2毫克，100克花叶萝卜的锌含量0.74毫克，100克花叶萝卜的锰含量0.08毫克
花叶萝卜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
