南瓜派

1/16. 派皮原料。

2/16. 黄油软化后切成小块。

3/16. 倒入低筋面粉和细砂糖。

4/16. 用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。

5/16. 在面粉里加入水。

6/16. 揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。

7/16. 南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼。

8/16. 放入微波炉蒸7分钟。

9/16. 把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起。

10/16. 放入食品料理机，搅打均匀，成为糊状。打好的馅料静置半个小时。

11/16. 松弛好的面团。

12/16. 把松弛好的面团擀成薄片。

13/16. 擀好的面片盖在派盘上。用手轻压面片，用擀面杖在派盘上滚过。

14/16. 把多余的面片切断。

15/16. 在派皮底部用叉子插一些小孔，防止派皮烤的时候鼓起。