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蔬菜

蔬菜栏目提供蔬菜的营养价值,蔬菜的功效与作用,蔬菜的种类,茄子,豆角,西红柿,黄瓜,菜花,油麦,菠菜,油菜,冬瓜,南瓜,辣椒,胡萝卜,土豆等蔬菜知识。
细数夏天吃佛手瓜 你不知道的事

降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

标签:佛手佛手瓜性功能衰退心血管疾病 2015-06-07
辣椒可以祛湿气 八种人常吃害处大

胃酸过多辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

标签:辣椒祛湿湿气 2015-06-08
洋葱营养价值高 杀菌抗癌好处多

动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

标签:洋葱抗癌杀菌 2015-06-09
这七种蔬菜要常吃 有助于排毒和保健

海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外。

标签:排毒 2015-06-09
黄瓜具有八大功效 美容护肤益肾脏

美容护肤现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。

标签:黄瓜美容肾脏护肤益肾 2015-06-11
吃黄瓜防肿瘤 警惕吃黄瓜禁忌

抗衰老:维生素e是可以保护细胞膜的抗氧化成分,因此可以预防衰老,而在黄瓜中含有丰富的维生素e,因此可起到延年益寿,抗衰老的作用。

标签:黄瓜肿瘤防肿瘤 2015-06-11
茄子的做法  茄子拌着吃更健康

茄子是我们生活中常见的蔬菜,它的营养价值非常高哦,具体有什么功效,该怎么吃呢,一起来看看吧。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

标签:茄子动脉硬化 2015-06-15
几种常见十字花科菜的食用价值

把紫甘蓝叶子掰下来,用清水泡十几分钟后洗净后切丝,与黄瓜丝或青椒丝混合,用沙拉汁或蒜蓉辣酱拌,并加少许亚麻油(或其他植物油),十分美昧。

标签:蔬菜水果降低血脂 2015-06-15
西红柿炒鸡蛋9大惊人养生功效

番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。

标签:西红柿鸡蛋炒鸡蛋 2015-06-17
莲藕的功效 藕怎么样吃最健康

夏季正是莲藕成熟的季节,不少人都喜欢在餐桌上吃藕做的菜。那你知道藕怎样吃最好吗?下面介绍一下吃藕的常识,一起来看看吧!吃藕有什么好处莲藕治病怎么吃?莲藕的

标签:莲藕延年益寿 2015-06-17
韭菜的养生妙用有哪些?

增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些韭菜,有益于增进健康。

标签:韭菜促进肠蠕动习惯性便秘 2015-06-18
娃娃菜的营养功效及推荐食谱

美国也做过一个有趣的研究,表明年轻男性每周消费1500g十字花科蔬菜与每周仅消费500g的青年人相比,其前列腺癌的发病率更低。

标签:娃娃菜前列腺癌 2015-06-18
常吃菠菜可降低罹患大肠癌的概率

菠菜营养价值丰富菠菜之所以被称为“蔬菜之王”,是因为它当中的营养价值要比一般其他的蔬菜类更高,据测定,每100克可食部分含蛋白质2。

标签:菠菜大肠大肠癌肠癌 2015-06-19
山药有健脾止泻功效 细数山药的六大功效

健脾止泻冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。

标签:山药健脾止泻健脾止泻 2015-06-19
黄瓜的营养价值和黄瓜的做法介绍

中医学认为,黄瓜性凉味甘,具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿功效,适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。

标签:黄瓜爽口 2015-06-19
洋葱这些功效你未必知道 补钙健骨

买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。

标签:洋葱补钙 2015-06-19
为什么小白菜比大白菜更保健

小白菜所含的钙是大白菜的2倍,含维生素c约是大白菜的3倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

标签:白菜小白菜大白菜 2015-06-23
大蒜有效预防胃癌 3种人不宜吃大蒜

大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

标签:大蒜胃癌 2015-06-23
养生:花生有助预防结肠癌

美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。

标签:花生结肠癌肠癌预防结肠癌 2015-06-24
空心菜营养揭秘 夏日排毒好蔬菜

防癌空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。

标签:空心菜排毒 2015-06-24

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