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蔬菜

蔬菜栏目提供蔬菜的营养价值,蔬菜的功效与作用,蔬菜的种类,茄子,豆角,西红柿,黄瓜,菜花,油麦,菠菜,油菜,冬瓜,南瓜,辣椒,胡萝卜,土豆等蔬菜知识。
常吃这10种蔬菜最有效防晒

豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用,炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等,需要注意。

标签:防晒促进血液循环 2015-05-20
多吃这11种蔬菜健康过夏季

白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸,被誉为“蔬菜之王”。

标签:降低胆固醇 2015-05-20
小满养生喝什么 七款汤清热祛湿

土茯苓双豆猪瘦肉材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

标签:祛湿清热清热祛湿 2015-05-21
生食野菜先过开水 野菜的药用价值

因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。

标签:开水抗心律失常动脉粥样硬化 2015-05-22
夏季黄瓜是当家菜 配什么营养翻倍

黄瓜和什么搭配最好黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。

标签:黄瓜滋补强壮清热散血 2015-05-22
海带怎么煮容易烂 推荐6种有效煮法

海带怎么煮容易烂?海带含有褐藻胶、海藻酸,这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现黏稠胶体,能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透。

标签:海带降低血压 2015-05-23
黄花菜的药用价值 介绍黄花菜的几个常用食疗方

治肾虚腰疼、耳鸣、产妇乳汁缺乏取黄花菜50克(洗净泡发),猪瘦肉150-250克,用刀剁成肉酱,加入适量食盐、酱油、香葱调料拌匀,蒸熟食用。

标签:花菜黄花菜 2015-05-23
吃土豆降低中风几率 教你三道土豆美味菜肴

锅内放入植物油烧热,加葱段、姜块炝锅,然后将牛肉入锅,加上酱油、花椒煸炒,再倒入肉汤或热水500毫升,放入黄酒、八角同烧。

标签:土豆马铃薯中风肠胃 2015-05-24
土豆怎样吃更健康? 蒸土豆营养损失最少

因此,在加工过程中应尽可能保证土豆的完整性,断面越少,水溶性维生素(如b族维生素、维生素c等)的损失也会更少。

标签:土豆 2015-05-26
油菜芥蓝要经常吃 钙含量高营养丰富

芥蓝通体深绿,茎比较粗,外皮韧、中心脆,最关键的是,芥蓝营养价值高,钙含量也高。而在我们的日常饮食中,钙含量超过100mg/100g的蔬菜有:油菜(小油菜、黑油菜

标签:油菜芥蓝 2015-05-27
心脏不好的人夏季多喝两款粥

作用:红豆在中药学中又称赤小豆,具有利尿消肿的作用,与清热利湿的薏米同食,功效更强,适合有轻度水肿的心脏病患者服用。

标签:心脏 2015-05-27
黄瓜可抗衰老 细数黄瓜7大功效

人们虽然对黄瓜很熟悉,但是对黄瓜的功效未必会了解很多,接下来我们一起来探讨一下这样一个家常蔬菜还有哪些神奇的功效。

标签:黄瓜抗衰老衰老 2015-05-28
金针菇鲜为人知的7大功效

金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增强记忆,开发智力,特别对儿童智力开发有特殊功能,国外称之为“增智菇”。

标签:金针菇 2015-05-30
防病“鲜”知道 辣椒能减肥也防肝损伤

此前的研究显示,辣椒素能够缓解骨关节炎疼痛,对心血管有益,还可以降低患ⅱ型糖尿病的风险,并增强免疫力。

标签:辣椒减肥肝损伤损伤防病 2015-05-30
抗癌又美容 夏季吃花椰菜好处多

花椰菜原产于欧洲的地中海一带,自古就被西方人用来治疗肺结核等疾病,并称之为“天赐的良药”,“穷人的医生”。

标签:花椰菜椰菜抗癌养颜美容 2015-06-01
茄子健康又美味 茄子的6大功效

降低高血脂,高血压选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

标签:茄子促进伤口愈合 2015-06-02
芹菜抗癌防衰 多吃芹菜5大理由

预防慢性病当人体内同型半胱氨酸含量过多,会威胁血管健康,而芹菜所含的叶酸可将其转化成无害的分子,因而多吃芹菜可预防中风等心血管疾病。

标签:芹菜抗癌 2015-06-02
减肥又防癌 盘点空心菜的四大功效

洁齿美容空心菜中含有丰富的叶绿素,它含有的叶绿素有“绿色精灵”之称,能够洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

标签:空心菜减肥防癌 2015-06-03
黄瓜八大功效 美容护肤益肾脏

美容护肤现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。

标签:黄瓜美容护肤美容护肤益肾 2015-06-05
芹菜的6大功效 教你辨认3种芹菜

芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

标签:芹菜保护心血管增强机体免疫 2015-06-05

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