”[忌食]凡患有瘙痒性皮肤病者忌食患有痛症，红斑性狼疮，淋巴结核，支气管哮喘，肾炎，痈疖疗疮等疾病之人忌食。

”[忌食]蛤蜊性寒，平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食寒性胃痛腹痛之人忌食女子月经来潮期间及妇人产后忌食受凉感冒者忌食。

食物相克螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。

食物相克螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。

[按语]为江珧科扇贝的闭壳肌，略呈圆柱形，鲜品或干品，供膳食为高级美味食品，是一种高蛋白低脂肪的保健营养食物。

在每100克干品中，含蛋白质59．1克，脂肪7．6克．碳水化合物13克，灰分6．9克，钙277毫克，磷864毫克，铁24．5毫克等。

”[忌食]属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食癌症患者及红斑性狼疮之人忌食痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

[俗名]鲴鱼、白戟鱼、阔口鱼、白冀。[性味]性平，味甘。[功效]补中，益气，开胃。[宜食]适宜体弱气虚，营养不良，饮食不香之人食用。《日用本草》:“补中益气。”《本经逢原

”[忌食]根据前人经验，为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑性狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用。

[俗名]天螺蛳、无靥螺。[性味]性寒，味咸。[功效]清热，消肿，解毒。[宜食]适宜痈肿、瘰疬、咽喉肿痛、小儿痄腮及痔疮之人食用。《本草纲目》:“蜗牛所主诸病，大抵取其解热

所以，有学者认为肉的营养成分和含量组成，忧于板鸭、鹅肉、鸡蛋、猪肉等，不亚于鲫鱼、海参、鱿鱼、墨鱼等。

鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质最好，产期在3～8月间，立秋前后产的品质最好。