具有槐花之清热，祛湿，利尿，凉血，止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，亦有普通蜂蜜清热，补中，解毒，润燥之功效。

最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。

大脑从鼻子那里知道食物的味道，如果食物带有氨味或尿素味，它就认定这是动物尸体被微生物腐坏的味道，当然就不喜欢了。

五汁饮:鲜芦根、雪梨(去皮)，荸荠(去皮)、鲜藕各500克，鲜麦冬100克，榨汁混合，冷服或温服每日2次。

2解痉利尿的作用:茶叶中的茶碱，能起到松弛肌肉，平滑肌肤的作用，因此可以用来治疗支气管哮喘、胆绞痛等病症，并且茶叶中的咖啡因还能抑制肾小管的再吸收，所以有很好的利尿功能。

【蒜】大蒜在西方国家已是历史悠久的保健食品，甚至还能当作趋吉避凶的道具，过去关于大蒜的一些研究就曾发现，多吃大蒜不但能保护胃，还能降低心血管疾病、中风的发生机率。

如今银耳已是日常生活中桌上的常见食品，银耳不仅美味可口，其保健功效亦十分显著，有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠之功效。

增强免疫力银耳能增强机体抗肿瘤的免疫能力，银耳的活性成分是银耳多糖，由酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖、胞壁多糖、胞外多糖等组成。

但购买时要提防，有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹，生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质，损害人体健康。

花生特别适合于以下人群——生长发育阶段的少年儿童:花生中钙含量很高，而钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生，可以促进少年儿童的生长发育。

以上介绍的五类食物蛋白质含量高，如果饮食中肉类食物摄入不足，大家可以选用以上五种食物作为弥补，不同食物所以营养成分也有所不同，所以搭配吃最好。

银耳羹:取几块银耳，放在一个大碗里，用40℃左右的温水浸泡半小时，加适量的清水，然后放在笼蒸1小时后，再加一些冰糖或白糖蒸成羹状。

对于成人来讲补充纯牛奶可能会增加饱和脂肪酸的摄入，而豆浆里含的是多不饱和脂肪酸和磷脂，有助于降血脂的作用。