卤牛肉能和橄榄一起吃吗/同吃_卤牛肉和橄榄相克吗

卤牛肉不能和橄榄一起吃，卤牛肉和橄榄相克，一起吃会导致身体不适。

卤牛肉具有促进康复、强健筋骨、消水肿、补血、补铁等功效。可用于体弱乏力、贫血久病、痞积、气短体虚、消渴等症。

卤牛肉每100克热量154千卡。一份卤牛肉212克，热量为326千卡。相当于午睡408分钟所消耗的热量。

和卤牛肉一起吃的食物/和卤牛肉搭配的食物
1、卤牛肉+水芹菜：营养瘦身
2、卤牛肉+生姜：驱寒、治腹痛
3、卤牛肉+姜：驱寒、治腹痛
4、卤牛肉+西兰花：可补充能量、营养丰富
5、卤牛肉+香菇：可补气益血
6、卤牛肉+茭白：催乳汁
7、卤牛肉+甘蔗：可以气血双补，健脾开胃
8、卤牛肉+鸡蛋：可延缓衰老
9、卤牛肉+土豆：保护胃黏膜
10、卤牛肉+茄子：可强健身体
11、卤牛肉+洋葱：可补脾健胃
12、卤牛肉+枸杞：可养血补气
13、卤牛肉+菜花：帮助吸收维生素B12
14、卤牛肉+草菇：可增强免疫力
15、卤牛肉+香芋：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
16、卤牛肉+山楂：可促进吸收
17、卤牛肉+葱：可补脾健胃
18、卤牛肉+鸡腿菇：可健脾养胃
19、卤牛肉+南瓜：健胃益气
20、卤牛肉+芋头：养血补血
21、卤牛肉+黄豆芽：可预防感冒、防止中暑
22、卤牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲
23、卤牛肉+芹菜：营养瘦身
24、卤牛肉+大白菜：可健胃消食

酱香卤牛肉的做法

(点图片查看步骤图)

所需材料：
金钱牛腱子 75克、Yes黄豆酱 1大勺、草果 3个、八角 4个、香叶 4片、小茴香籽 一小撮、花椒 一小撮、桂皮 一段、干辣椒 3个、老姜 3片、大葱 2段、花雕酒 适量、水 1.5毫升、卤水汁 400毫升、黄冰糖 1大块
做法步骤：
1、牛腱子先用冷水泡一个小时.
2、再锅内注水放入姜片、花椒、少许花雕酒和牛腱子开火煮沸焯去血水，捞岀备用；
3、准备好香料，將所有香料用一个小袋子装起来，这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮。
4、取一深锅内注入约1.5mL的热水并放入焯去血牛腱子，
5、再依次加入卤水汁（注：锅不大我把牛肉切块了）
6、大葱段、香料包、黄豆酱、冰糖；
7、大火烧开转中火煮半个小时左右，用筷子戳试一下牛腱子，一戳即入就差不多可以熄火啦；
8、将锅置于阴凉处，放一个晚上入味即可；
9、早上煮点米线加些酱牛肉和卤蛋，冬天的足矣能量还省事呵呵
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