果酱夹心饼

【材料】低筋面粉1份高筋面粉（也可全用低筋）1份，玉米淀粉1份适量，花生酱两勺黄油1份，玉米油（只要是食用油就ok）黑芝麻，绵糖和盐全蛋液（一只），果酱肉松

【做法】1黄油室温软化打发，放入适量玉米油再打均匀，放入适量绵糖和盐打均匀~2放入适量花生酱再次搅拌均匀~3放入一半的鸡蛋液搅拌均匀。（可悲的只能用勺子木有打蛋器啊，之后再买吧）4筛入三种1:1:1的面粉，用切拌的方式轻柔拌均匀，弄成像面包屑一样的散状，不能画圆圈的搅拌~5再放入剩余的鸡蛋液和黑芝麻，同样的方式搅拌均匀~6然后轻柔的揉成面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时~7之后先不忙取出，等饼干在里面烘个2分钟就出盘了！~等它们凉了再吃才是最酥脆的哟~