青稞炒面

【材料】纯牛奶250毫升，水150毫升，茯砖茶叶一小撮，酥油一茶匙，青稞炒面2茶匙，白糖1茶匙

【做法】1选用青海祁连山高原牧场精制的酥油，淘宝网可以买到的。2选用湖南益阳出产的特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖”。3只需掰一小撮“茯砖”就足够了。4来自雪域高原的青稞炒面，独特的炒面香味，也只需一至两茶匙。5由于没有新鲜的牛奶，用特仑苏纯牛奶代替。6锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟。7将茶渣滤去，将茶水重新倒回锅里。8将250ml纯牛奶倒入茶水中，一起煮开，加入一茶匙白糖搅拌均匀。9容器里放好一至二茶匙青稞炒面，将煮好的奶茶冲入容器里。10搅拌均匀。11放入一茶匙酥油，继续搅拌均匀即可。12香香甜甜的酥油奶茶，营养丰富，口感独特！