冻蛋白的营养成分查询:100克冻蛋白的热量含量47千卡,100克冻蛋白的叶酸含量3微克,100克冻蛋白的碳水化合物含量1.05克,100克冻蛋白的维生素B1(硫胺素)含量0.005毫克,100克冻蛋白的蛋白质含量9.8克,100克冻蛋白的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克,100克冻蛋白的钠盐含量158毫克,100克冻蛋白的水分含量88.55克,100克冻蛋白的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克,100克冻蛋白的维生素B5(泛酸)含量0.155毫克,100克冻蛋白的钙含量7毫克,100克冻蛋白的铁含量0.05毫克,100克冻蛋白的镁含量10毫克,100克冻蛋白的磷含量13毫克,100克冻蛋白的钾含量136毫克,100克冻蛋白的钠含量158毫克,100克冻蛋白的锌含量0.02毫克,100克冻蛋白的铜含量0.012毫克,100克冻蛋白的锰含量0.007毫克,100克冻蛋白的硒含量17600微克
冻蛋白GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: