白薯叶的营养成分查询:100克白薯叶的热量含量43千卡,100克白薯叶的碳水化合物含量7.3克,100克白薯叶的维生素B1(硫胺素)含量0.13毫克,100克白薯叶的膳食纤维含量0.004克,100克白薯叶的维生素A(视黄醇)含量995IU,100克白薯叶的维生素C含量80毫克,100克白薯叶的脂肪含量0.8克,100克白薯叶的蛋白质含量4.2克,100克白薯叶的维生素B2(核黄素)含量0.28毫克,100克白薯叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.4毫克,100克白薯叶的钠盐含量43毫克,100克白薯叶的钙含量309毫克,100克白薯叶的铁含量1.2毫克,100克白薯叶的镁含量34毫克,100克白薯叶的磷含量72毫克,100克白薯叶的钾含量452毫克,100克白薯叶的钠含量43毫克,100克白薯叶的锌含量0.44毫克,100克白薯叶的铜含量0.293毫克,100克白薯叶的锰含量0.782毫克
白薯叶GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾
不利 / 评价: