苣荬菜的营养成分查询：100克苣荬菜的热量含量24千卡，100克苣荬菜的碳水化合物含量9.8克，100克苣荬菜的膳食纤维含量5.8克，100克苣荬菜的维生素C含量88毫克，100克苣荬菜的维生素E含量0.05毫克，100克苣荬菜的蛋白质含量1.8克，100克苣荬菜的脂肪含量0.1克，100克苣荬菜的钠盐含量7.5毫克，100克苣荬菜的水分含量88克，100克苣荬菜的钙含量120毫克，100克苣荬菜的铁含量9.7毫克，100克苣荬菜的镁含量52毫克，100克苣荬菜的磷含量52毫克，100克苣荬菜的钾含量237毫克，100克苣荬菜的钠含量7.5毫克，100克苣荬菜的锌含量0.49毫克，100克苣荬菜的铜含量1.07毫克，100克苣荬菜的锰含量0.55毫克
苣荬菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
