蛋清蛋糕的营养成分查询：100克蛋清蛋糕的热量含量339千卡，100克蛋清蛋糕的碳水化合物含量72.9克，100克蛋清蛋糕的维生素B1(硫胺素)含量0.18毫克，100克蛋清蛋糕的维生素E含量1.6毫克，100克蛋清蛋糕的维生素A(视黄醇)含量55IU，100克蛋清蛋糕的蛋白质含量6.5克，100克蛋清蛋糕的维生素B2(核黄素)含量0.31毫克，100克蛋清蛋糕的脂肪含量2.4克，100克蛋清蛋糕的钠盐含量49毫克，100克蛋清蛋糕的钙含量30毫克，100克蛋清蛋糕的铁含量1.6毫克，100克蛋清蛋糕的镁含量18毫克，100克蛋清蛋糕的磷含量80毫克，100克蛋清蛋糕的钾含量36毫克，100克蛋清蛋糕的钠含量49毫克，100克蛋清蛋糕的锌含量0.16毫克，100克蛋清蛋糕的铜含量0.13毫克，100克蛋清蛋糕的锰含量0.07毫克，100克蛋清蛋糕的硒含量6微克
蛋清蛋糕GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
摄入热量339千卡相当于：
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