日本栗子的营养成分查询：100克日本栗子的热量含量201千卡，100克日本栗子的多不饱和脂肪酸含量0.207克，100克日本栗子的单不饱和脂肪酸含量0.419克，100克日本栗子的叶酸含量59微克，100克日本栗子的碳水化合物含量45.13克，100克日本栗子的维生素B1(硫胺素)含量0.45毫克，100克日本栗子的维生素A(视黄醇)含量4IU，100克日本栗子的维生素C含量28毫克，100克日本栗子的蛋白质含量2.97克，100克日本栗子的脂肪含量0.8克，100克日本栗子的水分含量49.9克，100克日本栗子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克，100克日本栗子的维生素B5(泛酸)含量0.466毫克，100克日本栗子的钠盐含量19毫克，100克日本栗子的钙含量35毫克，100克日本栗子的铁含量2.1毫克，100克日本栗子的镁含量64毫克，100克日本栗子的磷含量93毫克，100克日本栗子的钾含量427毫克，100克日本栗子的钠含量19毫克，100克日本栗子的锌含量1.43毫克，100克日本栗子的铜含量0.73毫克，100克日本栗子的锰含量2.065毫克
日本栗子GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾
不利 / 评价：
胡麻籽
花生
核桃
芝麻
枣
黑芝麻
红枣
枸杞
杏仁
果冻
瓜子仁
