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西瓜吐司

西瓜吐司

乖摸摸头

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主料
高筋面粉200克白砂糖30克鸡蛋1个
牛奶适量2克红曲粉3克
抹茶粉2克可可粉1克酵母粉4克
黄油30克

西瓜吐司的做法,共6个步骤

西瓜吐司的做法图解1

1/6. 将面粉,盐,糖,酵母粉,鸡蛋,牛奶和成面团,一直揉使劲揉

西瓜吐司的做法图解2

2/6. 揉出筋膜后加入黄油,混匀发酵30分钟

西瓜吐司的做法图解3

3/6. 把面团分为50% 24% 24% 2%分别加入红曲粉 抹茶粉 不加入 可可粉混匀

4/6. 将红曲面团擀平,可可粉面团揉条裹入,再用白色面团包裹最外层用抹茶面团包裹

西瓜吐司的做法图解5

5/6. 烤箱预热,200度30分钟

西瓜吐司的做法图解6

6/6. 冷却切片

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营养信息

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  • 西瓜吐司热量1275 千卡
  • 脂肪122.57 克
  • 蛋白质93.06 克
  • 碳水化合物309.54 克
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