酥皮拿破仑配巧克力布朗尼

1/7. 烤酥皮时准备布朗尼。隔水六十度左右化巧克力和75g奶油混匀

2/7. 加入黄油融化，和匀

3/7. 全蛋加糖打发至小细泡

4/7. 核桃入烤箱150度5分钟，晾凉。巧克力和鸡蛋和匀，筛人面粉和可可粉翻拌匀再拌入核桃。

5/7. 一半倒入放油纸的烤盘，预热180度，15到20分钟左右太干不好吃

6/7. 一层布朗尼一层奶油一层酥皮一层奶油一层布朗尼一层奶油一层酥皮，放冰箱冷藏过夜，第二天吃的时候，四边整形，把剩下奶油加炼乳和可可粉打发，裱花，加干果。
图片是整形时切的边，可以看出酥皮起层很好。
我做的时候料有点多，感觉太厚，配方中料是原来的五分之三